寿司的做法 超级简单易学

外卷用的米饭比较多，大约是肉卷的1又1/3。





将饭从左至右排在紫菜上部。





由上至下铺好，将紫菜翻过来，饭朝下放在砧板上，放之前先用湿抹布擦一下砧板（防粘），馅料如肉卷一般放在紫菜中间。





将紫菜卷起






寿司的配料：黄瓜、火腿肠、蟹肉棒、鸡蛋（摊成饼等。内料可随意配。)米饭一般的火候就行，但要用上好大米。包好了





用保鲜膜包住卷，再用竹帘轻轻地定型，不要把米饭摁扁。





好了！撕去保鲜膜





再撒上自己喜欢的调味料，做一点点缀.






像切肉卷一样，一刀落，保持切口平整





成品！赞吧！

我也想自己做寿司。。。
可是没钱买材料。。。